| Proje No | KÜN.2023-HZP-002 |
| Projenin Adı | Türkiye Gastronomi Envanterinin Oluşturulması Projesi |
| Proje Yürütücüsü | Dr. Öğr. Üyesi Mine Erdem Büyükkiraz |
| Araştırmacılar | Öğr. Gör. Elif Kütahneci, Arş. Gör. Mümine Kübra Serçe |
| Projenin Türü | Hızlı Destek Projesi |
| Ait Olduğu Birim | Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu |
| Süresi (Ay) | 8 Ay |
| Proje Özeti | Türkiye genelinde gastronomi değerlerimizin bir envanter çalışmasını içeren çalışmada Türkiye’deki farklı bölgelerden gastronomi örneklerini derlemek amaçlanmaktadır. |
1 Atık 1 Hikaye Tasarım Yarışması 5 Nisan 2026 
22 Mayıs Dünya Biyoçeşitlilik Günü 22 Mayıs 2024 
10 Aralık Terra Madre Günü 2024 10 Aralık 2024 
Lisansüstü Çalışmaları ve BM 2030 Sürdürülebilir… 21 Mart 2024 
Genç TEMA Topluluğu ile “Kuş Yemliği Atölyesi” 2 Şubat 2021 
Turizmde Yeşil Dönüşüm: Otellerde Sürdürülebilir… 4 Mart 2024 
9 Mayıs Dünya Göçmen Kuşlar Günü 9 Mayıs 2024 
Nevşehir İli Kültürel ve Tarihi Peyzaj Analizi Projesi 8 Mayıs 2023 
Su Verimliliği Bilgi Yarışması 3 Ocak 2026 
Su Verimliliği Bilgi Yarışması (İstanbul) 3 Ocak 2026 
Kapadokya Bölge Turu Personel 13 Temmuz 2025 
Sürdürülebilirlikte Uluslararası Tanınırlık:… 21 Haziran 2025 
24 Ekim Uluslararası İklim Eylem Günü 24 Ekim 2024 22 Mayıs Dünya Biyoçeşitlilik Günü 22 Mayıs 2024 Turizmde Yeşil Dönüşüm: Otellerde Sürdürülebilir… 4 Mart 2024 
Yürüyüş : Oğlak Dolunayı 10 Temmuz 2025 
