| Proje No | KÜN.2023-HZP-002 |
| Projenin Adı | Türkiye Gastronomi Envanterinin Oluşturulması Projesi |
| Proje Yürütücüsü | Dr. Öğr. Üyesi Mine Erdem Büyükkiraz |
| Araştırmacılar | Öğr. Gör. Elif Kütahneci, Arş. Gör. Mümine Kübra Serçe |
| Projenin Türü | Hızlı Destek Projesi |
| Ait Olduğu Birim | Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu |
| Süresi (Ay) | 8 Ay |
| Proje Özeti | Türkiye genelinde gastronomi değerlerimizin bir envanter çalışmasını içeren çalışmada Türkiye’deki farklı bölgelerden gastronomi örneklerini derlemek amaçlanmaktadır. |
4 Ekim Dünya Hayvanlar Günü 4 Ekim 2024 
Güz Dönemi Halı Saha Turnuvası – İstanbul 7 Ocak 2026 
4. Uluslararası Çevresel Beşeri Bilimler Konferansı… 20 Mayıs 2026 
Su Verimliliği Bilgi Yarışması 3 Ocak 2026 
Dünya Bize Emanet 4 Haziran 2026 
Ameliyathanelerde Ameliyathane Teknikerinin Önemi 14 Kasım 2025 
Uluslararası Kapadokya Sağlık ve Yaşam Kongresi:… 24 Ağustos 2022 
Türkiye ve Dünyada Sürdürülebilir Turizm 16 Mayıs 2022 
Su Verimliliği Eğitimi – 9 Ocak 3 Ocak 2026 
Çevresel Sürdürülebilirlik Liderlik Ödülü 2025 1 Mart 2025 
24 Ekim Uluslararası İklim Eylem Günü 24 Ekim 2024 
Kapadokya Bölge Turu Personel 13 Temmuz 2025 
Sürdürülebilirlikte Uluslararası Tanınırlık:… 21 Haziran 2025 
22 Mayıs Dünya Biyoçeşitlilik Günü 22 Mayıs 2024 
Turizmde Yeşil Dönüşüm: Otellerde Sürdürülebilir… 4 Mart 2024 
9 Mayıs Dünya Göçmen Kuşlar Günü 9 Mayıs 2024 
