Written by • 4 Mart 2024• 09:00• Projeler • Views: 142

Türkiye Gastronomi Envanterinin Oluşturulması Projesi

Proje NoKÜN.2023-HZP-002
Projenin AdıTürkiye Gastronomi Envanterinin Oluşturulması Projesi
Proje YürütücüsüDr. Öğr. Üyesi Mine Erdem Büyükkiraz
AraştırmacılarÖğr. Gör. Elif Kütahneci, Arş. Gör. Mümine Kübra Serçe
Projenin TürüHızlı Destek Projesi
Ait Olduğu BirimUygulamalı Bilimler Yüksekokulu
Süresi (Ay)8 Ay
Proje ÖzetiTürkiye genelinde gastronomi değerlerimizin bir envanter çalışmasını içeren çalışmada Türkiye’deki farklı bölgelerden gastronomi örneklerini derlemek amaçlanmaktadır.

Benzer İçerikler

Haberler

6 Ekim 2025 • Views: 24

Geleceğin Gastronomisine KÜN’den Bakış: KAPGTAK 2025 Bildiri Kitabı Yayımlandı!

Duyarsız Kalma

17 Haziran 2025 • Views: 178

“Toprağı Koru, Geleceği Yeşert!” Dünya Çölleşme ve Kuraklıkla Mücadele Günü’nde Harekete Geç

Etkinlikler • Haberler • SlowFood

24 Mayıs 2025 • Views: 422

Slow Food Yeryüzü Pazarı Kapadokya – Uçhisar Açılıyor!

Etkinlikler • Haberler • SlowFood

21 Mayıs 2025 • Views: 104

Türk Mutfağı Haftasında Slow Food Liderleriyle Kapadokya’da Buluşuyoruz

← Önceki İçerik
Radyoloji Kültür Sohbetleri-17: Nükleer Enerji ve Çevre
→ Sonraki İçerik
Türkiye’de Ana Akım Medyada İklim Krizi Haberlerinde İnsanmerkezci Çerçeveleme

Comments are closed.

↑
Close

Arşivler

Kategoriler

Popular Posts

Kategoriler