| Proje No | KÜN.2023-HZP-002 |
| Projenin Adı | Türkiye Gastronomi Envanterinin Oluşturulması Projesi |
| Proje Yürütücüsü | Dr. Öğr. Üyesi Mine Erdem Büyükkiraz |
| Araştırmacılar | Öğr. Gör. Elif Kütahneci, Arş. Gör. Mümine Kübra Serçe |
| Projenin Türü | Hızlı Destek Projesi |
| Ait Olduğu Birim | Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu |
| Süresi (Ay) | 8 Ay |
| Proje Özeti | Türkiye genelinde gastronomi değerlerimizin bir envanter çalışmasını içeren çalışmada Türkiye’deki farklı bölgelerden gastronomi örneklerini derlemek amaçlanmaktadır. |
22 Mayıs Dünya Biyoçeşitlilik Günü 22 Mayıs 2024 
9 Mayıs Dünya Göçmen Kuşlar Günü 9 Mayıs 2024 
Turizmde Yeşil Dönüşüm: Otellerde Sürdürülebilir… 4 Mart 2024 
Dünya Nüfus Günü 11 Temmuz 2024 
Genç KIZILAY Topluluğu ile “Kan Bağışı” 22 Şubat 2021 
Su Verimliliği Bilgi Yarışması 3 Ocak 2026 
Mustafapaşa Meydan Düzenleme Projesi 4 Nisan 2022 
Çevresel Sürdürülebilirlik Liderlik Ödülü 14 Haziran 2022 
Yöresel Bir Ürün Olan Avanos Kalaba Yoğurdunun… 13 Ekim 2019 
Mustafapaşa Çevre Temizliği 2 Mayıs 2024 
Kapadokya Bölge Turu Personel 13 Temmuz 2025 
Sürdürülebilirlikte Uluslararası Tanınırlık:… 21 Haziran 2025 
24 Ekim Uluslararası İklim Eylem Günü 24 Ekim 2024 Turizmde Yeşil Dönüşüm: Otellerde Sürdürülebilir… 4 Mart 2024 22 Mayıs Dünya Biyoçeşitlilik Günü 22 Mayıs 2024 
Yürüyüş : Oğlak Dolunayı 10 Temmuz 2025 
