Başlangıç Tarihi: 08.11.2022
Saati: 09.00
Yerleşke: Kapadokya Yerleşkesi
Yapılacağı Yer: Uçhisar Sanat Yerleşkesi
Bitiş Tarihi:
Etkinlik Türü: Atölye Çalışması
Düzenleyen Birim: Program
Kapadokya sınırları içerisinde bulunan yerel üretici, şef, kooperatif temsilcisi veya bölgede yaşayan kadınlarımız ile üniversitemizin mutfak sanatları programı öğrencilerinin Uçhisar’da bulunan uygulama mutfaklarımızda buluşması. Aslına uygun reçeteler modern sunumlarla öğrencilerimiz tarafından uyarlanacaktır Etkinliği Düzenleyen Bölüm/Program: Gastronomi ve Mutfak Sanatları
Kapadokyalı Üreten Eller – 1
